Coordenador de Produção Industrial - Cozinha industrial

Estamos contratando um(a) Coordenador de produção para uma marca é reconhecida por seus planos de assinatura de comida fresca e natural, desenvolvida por veterinários nutricionistas e elaborada com ingredientes de qualidadeSe você tem espírito empreendedor e quer ser protagonista da sua carreira trabalhando em um ambiente desafiador, divertido, empolgante e em constante transformação, este é o seu lugar.

Principais atividades:

• Gestão da Unidade: Gerenciar a operação na unidade de Guarulhos, garantindo o ritmo de produção, o bem-estar da equipe de operadores e a qualidade final do produto.
• Liderança de Equipe: Gerenciar diretamente os operadores e resolver conflitos.
• Coordenação Operacional: Alinhar as operações com fornecedores, parceiros logísticos e equipes internas de vendas e desenvolvimento de produtos.
• Qualidade e Segurança: Manter cuidado rigoroso com a limpeza, sanitariedade e prevenção de contaminação cruzada, seguindo padrões rigorosos de higiene.
• Operação: Operar equipamentos térmicos e garantir o cumprimento das boas práticas de fabricação e uso de EPIs.

4 operadores que vai liderar

intenção chegar até 15 operadores.

Principais requisitos técnicos:

• Experiência liderando equipes operacionais na indústria alimentícia.
• Formação (Diferenciais): Ensino superior em Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Nutrição ou Medicina Veterinária, além de vivência anterior em startups.